Mart I - Mahalleden'de Bu Hafta :)

Soğuk günleri geride bırakıyoruz; artık üçüncü cemre de toprağa düştü. Güneş yavaştan yavaştan parlamaya başlayacak. Bu parlak günlerin heyecanını taşırken, mahalleden’in haftalık programıyla yine karşındayız :)


İster lezzet üreticisi ister türetici olarak dayanışmayı büyütmek için mutlaka bekliyoruz :)

 

mahalleden’de Bu hafta:

  • Açık Mutfak 6 Şubat Cumartesi, saat 17:30 İtalyan Esintisi: Risotto ve Tiramisu Lezzet Üreticimiz Ekin Emeç mutfaklarımızda İtalyan esinlerini getiriyor. . Ayrıca bir yeniliğimiz var: Açık Mutfak’ta her hafta belirlediğimiz bir yan konu olan haftanın sosyal meselesi için bu kez bir belgesel izliyoruz. Bu hafta, atölyeden önce izleyeceğimiz Samsara ile Yaşam Döngüsünü konu edeceğiz.

 

mahalleden’de Geçtiğimiz Hafta Neler Oldu?:

Açık Mutfak’ta geçtiğimiz hafta, Ebru, Ege ve Lübnan mutfaklarını birleştirdi ve Mütebbel, Girit Ezmesi ve Çanak Salata isimlerinde, üç ayrı leziz mi leziz meze tarifi paylaştı.


Etkinlikten elde ettikleri geliriyse, yine bir mahalle örgütlenmesi olan ve özellikle çocuklar için çalışmalar yapan, Mersin Tarsus’taki, Yeşil Mahalle Kültür Derneği'ne bağışladı.

Yemeklerimizi hazırlarken haftalık olarak konu edindiğimiz sosyal meselemiz ise, gıda sektöründe endüstriyel hayvancılığın sorunları üzerine oldu :)

 

Mahalleden Yoga da her çarşamba saat 21’deki programına, Lezzet Üreticimiz Ekin ile birlikte devam ediyor. Bu haftaki program da hem zihnimize hem bedenimize çok iyi geldi :)

“Bana da iyi gelsin, ben de katılayım” diyorsan hemen bize yaz :)

 

…daha güzel bir dünya için sevgi ve dayanışmayla; hep birlikte… YEMEĞİN BİRLEŞTİREN GÜCÜ ADINA!